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南靖特产美食,等待你品尝

  大家都会有旅行的习惯,去到一个地方旅行一定会打探当地的特产美食,也会买一些回来送给亲朋好友,南靖,世界文化遗产福建土楼故里,如果有机会去那里,一定要记得著名的南靖特产。

  基本信息

  南靖,世界文化遗产福建土楼故里,福建省漳州市辖县,九龙江西溪上游,距厦门90多公里,319国道、漳龙高速、沈海高速复线、靖海高速、龙厦铁路穿境而过。东南与芗城区、龙海市毗邻,东邻华安县,西连永定区,北与龙岩市、漳平市接壤,南接平和县。

南靖特产

  古称兰水县,元至治二年(1322)置县,介于北纬24°26′20″~24°59′58″,东经117°0′12″~117°36′36″之间。东西宽60多公里,南北长80公里,全境土地面积1967平方公里,折合294.24万亩。2015年,全县划分为11个镇、1个国营华侨农场,下辖147个村民委员会、8个作业区、15个社区。总人口32万人。绝大部分是汉族,少数民族17个574人。讲闽南语,书洋镇、梅林镇部分村讲客家语。县城山城镇,距离漳州市芗城区36公里。距厦门90多公里,319国道、漳龙高速、龙厦铁路穿境而过。有船场溪、龙山溪、永丰溪3个水系,汇入九龙江西溪。全县森林覆盖率达74%,素有“树海”、“竹洋”之称。

  有海外华人华侨3万多人,南靖籍台胞100多万人,是漳州市重点侨乡和台胞祖籍地之一。境内有各类土楼15000多座,其中大造型土楼1300多座,堪称“土楼王国”、“土楼故里”。

  特产推荐

  作为“中国麻竹之乡”,产竹卖竹在十几年前曾经是南靖麻竹生产的重点,市场不大,效益不高,规模难以拓展。近年来,随着国际市场对粗纤维绿色食品需求日益旺盛,南靖县把生态农业管理模式引入麻竹生产,着手组织实施麻竹“竹笋两用”改造工程,在龙山、船场两镇分别建立了1万亩的麻竹优质高产基地和2000亩的麻竹优质高产示范片。通过示范推广,带动全县6万多亩老麻竹园的改造,使老麻竹园的麻笋产量平均提高了1.5倍。  同时,南靖县着眼于与国际市场接轨,大力引进益龙、高龙、亚细亚、益得利、明成等10多家麻笋加工企业,以打造“纯天然”麻笋品牌为着力点,成功打开国际市场大门。

  南靖特产

  “和溪巴戟天”以其特殊的栽培方式、优异的品质、底蕴深厚的历史人文等特点顺利通过现场品质鉴定,成为漳州市第二个通过地理标志农产品品质鉴定的农产品。巴戟天,又称不凋草、三蔓草,为国家三级保护植物,是南靖主要药材种,也是地方特色农产品之一。备受东南亚各国及港澳地区消费者青睐,素有“北方高丽南方巴戟天”、“小洋参”之美誉。根部具有滋阴补肾、祛风除湿等功效,主治大风邪气,强筋骨,安五脏,补中增志益气,祛头面游风,治小腹及阴中相引痛,疗水胀,去风疾,去风疾,补血海。《神农百草》列巴戟天为上品,自古以来系中医处方中补肾治伤强身良药。南靖县和溪镇生态环境优越,地理区域优势明显,特别适宜巴戟天的生育生长。《南靖县志》载:巴戟天被誉为巴戟天之乡的和溪乡,因其得天独厚的自然条件和先进的栽培技术,所产的巴戟天根系特别发达,肉质特别饱满,是野生巴戟天和人工栽培巴戟天的主产地。

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