西红柿含有丰富的维生素，而且还有瘦身减肥、消除疲劳的功效与作用，所以大家都很喜欢吃，那么吃西红柿也是有禁忌的，下面小编就带大家了解一下吃西红柿的五条禁忌吧。

　　吃西红柿的五条禁忌

　　1.空腹时不宜食用

　　因为西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，会与胃酸反应生成不溶解的块状物质，这些块状物可能堵塞胃的出口幽门，引发胃肠胀满、疼痛等不适症状。而若在饭后吃西红柿，胃酸已与其他的多种食物混合，其浓度不大，不会与西红柿中的胶质发生反应，所以没有大碍。

　　2.未成熟不宜食用

　　青西红柿含有龙葵碱(生物碱甙)，其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，若吃了未熟的青西红柿常常会感到不适，轻则口腔感到苦涩，重则还会出现中毒的现象。而当青西红柿变红成熟以后，就不含龙葵碱了。

　　3.最好不与黄瓜同食

　　吃西红柿的五条禁忌

　　西红柿含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有一种特殊的维生素C分解酶，会破坏西红柿中含量丰富的维生素C，如果二者同食，西红柿中的维生素C就会被黄瓜的酶分解掉，破坏了西红柿的营养，造成营养的浪费。

　　4.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

　　西红柿含有较多的维生素K，它能催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，最低需要量为30ug/kg体重。若与肝素、双香豆素等抗凝血药物同食，会造成维生素K不足，限制凝血酶原的合成，从而使凝血时间延长，造成肌肉和皮下出血。

　　5、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

　　你看完了懂了吃西红柿的五条禁忌没有?缺乏生活经验是我们年轻人比较普遍的现象，为了帮助广大网友能及时查询不了解的生活经验，我们整理了大量的生活知识。