琅琊台位于山东省青岛市，是国家AAA级旅游景区，拥有徐福殿、观龙阁等许多著名的景点，下面小编给大家整理的关于青岛琅琊台简介以及琅琊台美食信息的相关内容，希望能够对大家有所帮助!

　　青岛琅琊台

　　青岛琅琊台简介

　　琅琊台位于山东省青岛市黄岛区琅琊镇，东临龙湾，西靠琅琊镇，北依车轮山，南有千古名胜琅琊台，与青岛隔海相望。区内规划有环境优雅的多功能区，是旅游名胜、欣赏风光的好去处。琅琊台古有中国五大港口之称，因秦始皇三度东临，筑台并遣徐福东度求仙，开启中日文化交流先河而蜚声海内外。现经过开发建设，已成为吸引中外游客的琅琊台风景名胜旅游区。

　　度假区起步区已经启动运行，引资建成了龙湾乐园。乐园内设古代竞技设施，有晃板、秋千、观中、游戏绳索等，古色古香，与琅琊台风景区的秦汉风格建筑相呼应，又是游客自娱自乐项目，很受欢迎。龙湾海水浴场建有别致的休闲屋，游人可自己动手烹饪，品味这里的海鲜特产。

　　度假区还推出民俗游活动，游人在渔民家吃渔家宴，随渔民出海体验全新感受和领略海上风光。度假区规划面积9.8平方公里，内设传统文化区、盐水湖风光区、点将台综合服务区、金海湾娱乐区、徐福里山庄别墅区等功能区，拟建成融服务、经贸、游乐、健身、避暑、疗养等功能于一体的旅游度假区，现正以优惠条件向国内外招商引资，越来越多的开发商看好这里优越的条件和美好的开发前景，前来考察论证，有的已达成协议。度假区距204国道5公里，与纵横交错的省道、市道联网，通达中国各地。

　　青岛琅琊台

　　琅琊台美食信息

　　海水豆腐：来胶南，不可不尝尝海水豆腐。与传统的卤水豆腐相比，海水豆腐的特点是入口清爽，滑润，口味独特、醇厚，味道鲜美异常，并且不会破坏大豆的营养成分，对人体健康没有危害。海水豆腐的主要原料为黄豆，辅料为海水及淡水。含水量低，用手按压感觉比普通豆腐硬，由于它不含任何卤水、石膏等添加剂，所以表面看比不上普通的豆腐细腻光滑，甚至有点粗糙，但闻起来却没有了那股卤水味，只有豆的清香。 海水豆腐烹制时比较耐炖，且膨胀有弹性，越炖越嫩，鲜味十足。在胶南沿海农村，逢年过节有做海水豆腐的风俗。每年腊月小年之前，家家户户都会提前用冷水将黄豆浸泡24小时，还要稍微留点硬心，这样做出的豆腐才好吃。

　　然后挑上水桶到海边，等到海水刚退潮后，寻找清澈的海水，用勺子一勺一勺舀到桶里。 有时为了等潮水，半夜就要到海边去。接下来就是磨豆腐。在过去，磨豆腐这一环节，主要是由人来完成的。一个村子里只有寥寥几盘石磨，逢年过节，磨豆子的人就会排起长队。电磨的出现，使磨豆腐不再是一个漫长而劳累的过程，吃豆腐也不再局限于年节。现在，胶南海水豆腐的制作已经形成了产业，想吃海水豆腐，不必您亲自动手，各大超市、市场随时都能买到。

　　开春山菜包子：山菜，一种生长在山上最不起眼地方的野菜，加上一点点肉，一点点油，就能包出味道精美的包子。只有在春天才能吃的到哦。

　　上文就是关于青岛琅琊台的内容,在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友，我们整理了海量的旅游知识。