包菜在我们生活中时常可以看到，包菜又称作诗圆白菜、洋白菜。炒包菜的时候，起油锅先爆香葱段，再把包菜倒进去翻炒，再加上姜、葱、酱油等调味料。接下来，就让我们来讲解一下包菜怎么炒。
包菜怎么炒
包菜
卷心菜(cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜(例如火爆大头菜)、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。
怎么样炒包菜
将包菜切成两半放入水中泡一会儿洗净。
把包菜切成小片，葱切碎待用。
锅中倒入一些油，油稍微多一些，把葱炒香。
然后将包菜倒入锅中用中火翻炒。
炒至断生变色.然后加盐、酱油、鸡精、盐调好味即可。
包菜怎么炒
炒包菜
1.包菜一只洗净
2.用手撕成小块，以前都是用刀切，看到朋友们用手撕，所以也学会了
3.起油锅先爆香葱段
4.再倒入撕好的包菜翻炒
5.加入盐继续翻炒
6.点入一些香醋就可出锅
7.入盘上桌
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