很多正在减肥的朋友们，为了减肥可是想尽了办法，特别是在饮食方面，最近听说吃豆腐也能减肥哦，如果你也很感兴趣的话，下面我们一起来看看吃豆腐减肥吗以及相关资料。
吃豆腐减肥吗
吃豆腐减肥吗
事实证明，吃豆腐具有非常好的减肥效果，豆腐不仅仅营养多多，含有人体所必须的很多营养物质，还具有减肥的效果。
1.豆腐不仅仅能够降低人体内的胆固醇以及甘油三酯，而且还能够活化肌肉与内脏细胞，让血液更加畅通，可以改善血气，具有很好的减肥与保健作用。
2.150克豆腐含有热量是108卡路里，还含有一定量的植物脂肪，所以豆腐具有很好的饱腹感，吃了以后就不会感觉到饿，另外血糖指数也比较低，所以能抑制由于饭后而引起的血糖值上升。
3.豆腐中含有的大豆低聚糖能够改善肠道环境，充分的补充水分，能够解决便秘问题，所以体内的毒素以及积聚的废物就能够很好的排出体外。
4.豆腐中含有大量的植物蛋白质，含有的脂肪却非常少，能够补充运动所消耗的蛋白质。
5.豆腐中含有大量的大豆皂素，这种物质是胆固醇吸收、抑制、分解的好帮手，同时可以吸走消化道内壁上的脂肪，能够有效的改善易胖体质，能够起到减肥的效果。
6.豆腐中富含维生素b群，能过促进脂质、蛋白质以及碳水化合物的代谢，从而使得这些物质能够代谢后排出体外，使得人体不容易发生肥胖。
吃豆腐减肥吗
豆腐减肥食谱
一、苦瓜豆腐
材料 豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量
热量 约350卡
苦瓜味重，很爽口。
作法
苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中，用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中，再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。
二、豆腐汤
材料 豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
热量 约180卡
汤不油腻，清淡又好喝。
作法
将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片，然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。
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