虫草花的吃法有哪些?虫草花属于一种真菌类，具有补肺肾、止咳嗽等功效，虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，那么虫草花的吃法?接下来让我们一起看看吧。

　　虫草花吃法

　　1.虫草花煲汤，北虫草用于煲汤效果非常好，也很受欢迎，所煲的汤也很可口，特别是广东人非常喜欢喝汤，经常拿买来的虫草花来煲汤，网上也有很多大家分享一些简单的虫草花食谱。

　　2.虫草花做菜，北虫草也能像普通市场买来的菜一样拿来做菜，虫草花蒸煮食谱很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常见的虫草花蒸丝瓜，北虫草蒸排骨等等。

　　3.虫草花凉拌，北虫草凉拌的做法，菜式特别适合现在的夏天时令，非常清爽可口，同时也有很高的食用价值，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。

虫草花的吃法

　　适宜人群

　　1.脑力劳动者;亚健康人群;

　　2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低;

　　3.腰膝酸痛、肾功能差;

　　4.面部色斑、晦暗。

　　适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。

　　5、北虫草能明显降低血糖、尿糖。对糖尿病患者有明显疗效。

　　6、降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症。

　　7、蛹虫草能较有效平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。

　　8、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能。

　　9、虫草花对女性润肌美容有良好效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。

　　10、北虫草对男性具有壮阳补肾作用，增强体力精力，提高大脑记忆力的功效。

虫草花的吃法

　　虫草花食用注意事项

　　1、在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。

　　2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟左右。

　　3、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。

　　4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等，因为汤的味道已足够鲜美。

　　以上便是虫草花的吃法的相关内容了，大家看完后有没有收获呢?为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做虫草花。