怀孕晚期,胎儿生长得更快，所以孕妇在后期特别要注意饮食，更要积极补充维生素，吃一些能够提高孕妇的免疫力、利于消化、有助于缓解水肿的食物。那么下面就来了解一下孕妇后期食谱吧。

　　孕妇后期食谱

　　推荐食谱一：苹果鲫鱼汤

　　食材：

　　苹果250克，鲫鱼300克，枣(干)20克，姜5克，植物油10克，盐3克。

　　做法：

　　1、生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。

　　2、苹果洗净去皮，去心，切件。

　　3、红枣去核洗净。

　　4、锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。

　　5、把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。

　　功效：

　　此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎。

　　推荐食谱二：胭脂冬瓜球

　　食材：

　　冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。

　　做法：

　　1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。

　　2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

　　3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

　　4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。

　　5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

　　6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。

　　功效：

　　胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化，还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。

　　孕妇后期食谱

　　推荐食谱三：核桃玉米奶

　　食材：

　　玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。

　　做法：

　　1、玉米掰成玉米粒。

　　2、核桃剥壳，取出核桃仁。

　　3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。

　　4、将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。

　　5、加核桃碎即成。

　　功效：

　　核桃有助于强健大脑，提高记忆力，同时能够提供丰富的营养，有助备孕男女受孕。对于孕妇和产妇来说，核桃也是良好的能量供给。

　　推荐食谱四：虫草花猪蹄汤

　　食材：

　　虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。

　　做法：

　　1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。

　　2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。

　　3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。

　　4、加入清汤。

　　5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

　　功效：

　　虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。

　　以上就是关于孕妇后期食谱，如今年轻人在生活中遇到的困难还是很多的，我们整理了健康知识和日常生活知识，有需要了解的朋友就来看看吧!