冬天气候严寒，热腾腾的火锅开始兴起了，吃火锅能暖体健胃。特别是羊肉火锅能在寒冷的冬天帮人抵御寒冷。吃火锅虽然暖和，但由于火锅蘸料咸味大、底料辣等，容易上火、损伤肠胃。所以，为了身体健康，最好吃完火锅吃些降火排毒的食物。那么，吃火锅后吃什么好呢?
吃火锅后吃点水果
在吃完火锅后三四十分钟后建议吃些凉性水果，一般火锅都是比较油腻辛辣的，吃了容易上火，吃一些性质偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用，一般火锅吃完后吃上一两个水果就可以有效下火。而且，水果富含多种维生素，非常适合吃完火锅后食用，以补充维生素，避免身体因吃肉多而过于酸性。
吃火锅后喝点清茶
吃火锅后可以喝上一杯清茶，可以在吃后一小时后喝，有解腻清口，下火杀菌的作用。但是不宜立即饮用，因为茶中含有鞣酸，易与蛋白质结合，影响刚吃的火锅中的营养物质的吸收利用，会发生便秘。
推荐喝的茶：绿茶下火;红茶去油腻，保护肠胃;玫瑰蜂蜜茶促进新陈代谢，减肥消脂。
吃火锅后喝杯温白开
吃完火锅半小时后宜喝一杯温白开，可促进肠胃内食物的蠕动消化，此外白开水可以促进体内新陈代谢，避免体内的盐分过多，保持血液中钾钠平衡。
吃火锅后吃点健胃消食片
吃完火锅后，肠胃功能不好的人建议最好还吃上一点健胃消食片，因为吃火锅时吃了很多肉制品和蔬菜，肉制品中的蛋白质等高分子物质不易消化吸收，在胃中的停滞时间会很长，而蔬菜中膳食纤维虽说可促进肠胃蠕动，但是也不宜排出体外，肠胃负担是比较大的，吃点健胃消食片可以减轻肠胃负担，促进肠胃消化。
冬天气候严寒，热腾腾的火锅开始兴起了，吃火锅能暖体健胃。特别是羊肉火锅能在寒冷的冬天帮人抵御寒冷。吃火锅虽然暖和，但由于火锅蘸料咸味大、底料辣等，容易上火、损伤肠胃。所以，为了身体健康，最好吃完火锅吃些降火排毒的食物。那么，吃火锅后吃什么好呢?
吃火锅后喝杯酸奶
吃完火锅后不妨喝上一杯酸奶，酸奶中的肠道益生菌不仅可以保护肠胃，还能帮助机体消化吸收，促进身体垃圾毒素的排出。不过，建议在半小时后食用，因为刚吃完火锅不宜吃冰的，否则容易拉肚子。
吃火锅后吃点蒜头
如果你的肠胃比较好，吃完火锅后可以吃点蒜很有好处。因为吃火锅时会吃很多肉，比如肥牛、肥羊等，饭后吃些蒜能杀食。
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