京畿道位于朝鲜半岛中西部，拥有韩国民俗村，临津阁等著名的景点，下面小编给大家整理的关于京畿道历史沿革以及京畿道饮食习惯的相关内容，希望能够对大家有所帮助!

　　京畿道

　　京畿道历史沿革

　　涟川郡前谷里的旧石器时代遗址、河南市渼沙洞的新石器时代遗址和骊州欣岩里的多个青铜器时代遗址把那些史前时期面貌保留如初。

　　据推测，在公元前二世纪左右，京畿北部地区曾由一个辰国占据。就在这时期，京畿一带归附于马韩联盟体。在原归附于马韩联盟体的54个小国家中，有10个是分布在京畿地区的。

　　京畿地方直到白济始祖温祚王把河南地区的慰礼城命名为首都(道邑)的公元前十八世纪之前，仍还是一个战略要塞，被列为一个重要的地理位置。五世纪中叶，汉江流域被并入高丽，553年(真兴王14年)被编入新罗领土。

　　从那以后，统一新罗推行了九州制，并在京畿地方设了韩山州。到了后三国时代，汉江一带归入弓裔支配之下。

　　自从高丽太祖王建把开城钦定为首都(道邑)之后，开城地区随即跃升为韩国历史的一个中心舞台。

　　京畿道

　　京畿道饮食习惯

　　京畿道就像韩国的缩小版一样，有山有海有田。因此旱田和水田种植普及，谷物和蔬菜丰富，西海岸还有丰富的鱼、虾、海蛎、蛤蜊等海产品;汉江、临津阁则有很多淡水鱼和河蟹;山区则有很多山菜、蘑菇等;京畿米也因品质良好而闻名，其中以骊州、利川、金浦产的人气最高。

　　主要特色饮食有水原的牛排肉，早在朝鲜时期，全国的牛场蜂拥进入水原，水原的烤牛排店都开始风靡全国了。

　　京畿道有名饮食:牛头肉汤饭(广州)、牛肉饼(东豆川)、鸡丝粥、牛膝骨汤(南汉山城)、大排骨(水原)、蛤蜊刀切面(安山，华城)、玉泉冷面(杨平)、川西里荞麦面(骊州)、白岩米肠汤饭、米肠拼盘(龙仁)、部队汤(议政府)、米饭套餐(利川)、二东排骨(抱川)。

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