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超实惠!小米电饭煲只要999元:中日电饭煲哪家强?

  3月30日消息,昨天,小米正式发布了旗下首款电饭煲。在两会上和董明珠阿姨怒斥国产电饭煲不给力的雷军,现在终于要和日本电饭煲杠上了。

  3月29日下午,在小米生态链计划启动了两年之后,雷军终于将它们统统打包,成立了一个全新品牌——米家。同时,电饭煲作为米家的第一款产品也一并亮相。

  中国游客赴日扫货,疯狂购买电饭煲的行为,让格力董事长董明珠感到被“刺痛了神经”。

  就在3月初格力推出了一款高端电饭煲后不久,3月29日,中国智能手机厂商小米也推出了一款电饭煲——米家压力IH电饭煲,剑指日本高端电饭煲,称要打破日本高端电饭煲在压力控制技术方面的垄断。

  此前,董明珠的“好基友”、小米公司董事长雷军在今年“两会”期间坦承,日本电饭锅的确做得比较好,“中国电饭煲的水平是把米饭做熟,而在日本是把米饭做好。”

  在3月29日的北京发布会上,雷军解释称,“小米做了4年,真正让我骄傲的是,越来越多人使用国产手机,小米带动了整个国产手机行业的崛起。大家对国货的认可度比较低,小米想带动国内一批制造业企业改变国货形象。小米的使命就是做真正质优价廉的产品。”

  压力IH是高端电饭煲常用的加热方式,由压力控制提升沸点,加热更均匀。而低端电饭煲则是加热盘加热,热源集中在中心;中端电饭煲为IH电磁加热,由线圈产生交变磁场。

  然而电饭煲并不是小米擅长的领域,小米为此挖来了压力IH电饭煲发明人、前三洋电饭煲事业部开发部部长内藤毅,来做纯米科技结构负责人。此外,还挖来了苹果、摩托、IBM、美的、飞利浦、三洋的人士。

  纯米科技研发了米家压力IH电饭煲,是小米生态链企业之一,核心团队为9人,伊立浦等高端电饭煲代工厂为其代工。伊立浦也是虎牌和象印的代工厂。

  内藤毅到了发布会现场,这位日本老先生没有上台发言,而通过现场幻灯片表示:“我就想做更好的电饭煲,再卖到日本去!”澎湃新闻注意到有日本媒体在场,会后他们追着内藤毅询问一些问题,不过内藤毅似乎没有直接回答他们的问题。

  小米科技联合创始人、小米生态链负责人刘德在发布会上说,日本的电饭煲的确有科技含量,但是售价昂贵,他直指象印、虎牌、东芝售价高达人民币3200元以上(由日元直接折合而来,非进口产品价格)。

  米家压力IH电饭煲的价格售价999元。刘德称仅为日本同类电饭煲售价的1/3。

  小米电饭煲是如何做起来的?找对的人!

  作为一名真正的老师,刘德上台之后的第一件事就是:告诉大家如何评判一款电饭煲的好坏,用四个字概括便是“加热方式”。

  低端电饭煲:加热盘加热(热源集中在中心,加热不均匀)

  中端电饭煲:IH电磁加热(线圈产生交变磁场,加热均匀)

  高端电饭煲:压力IH电磁加热(压力控制提升沸点,加热更均匀)

  毋庸置疑,小米要做的当然是一款高端电饭煲。那么问题来了:小米该如何做好一款高端电饭煲呢?最重要的当然是找到正确的人,毕竟小米是一家“科技”公司,做电饭煲并不在行。

  米家电饭煲团队叫纯米科技,CEO杨华在加入小米生态链之前是科拉迪云家电的创始人。在他的早期想法中,智能电饭煲应该集煮饭、煮粥、做菜、煲汤于一身,同时只需要用户准备好食材即可。不过在经历了试错与交流之后,杨华与刘德等人一拍即合,准备做一款纯粹(只做饭)的电饭煲。

  紧接着,杨华凭借人脉与诚意去日本请来了压力IH电饭煲发明人,前三洋电饭煲事业部开发部长内藤毅,以及分别来自苹果、MOTO、IBM、美的等公司的资深研发人员。

  做好饭是一门艺术

  经过多年的进化,无论是手机,还是其他产品,小米终于在设计层面找到了自己的风格。当电饭煲最终的设计方案出来之后,雷军表示:“别人告诉我,一看就知道这是小米做的。”

  不得不说,极简的造型与配色,使米家电饭煲和小米插线板、小米空气净化器一样,看上去很像无印良品的东西。当然,后者出色的工业设计,在很久之前便被包括小米在内的厂商们所推崇。

  在内胆材质与工艺方面,纯米则纷纷向日本高端电饭煲企业看齐。分别找到了大金、夏普、英飞凌等供应商,用上了IH电饭煲专用的灰铸铁内胆,以及其他700多个元件;还与虎牌、象印的代工厂伊立浦进行合作,使用了灰铁涂层(不粘锅)、磁力泄压阀(锅盖不开孔)等工艺。

  另外,还值得一提的是,杨华将自己在云数据方面的积累加持在这款米家电饭煲上,使用户能够通过手机扫描大米的产地,自动生成锅内的气压方案。当然,用户也可以在手机上直接干预气压,从而得到软硬不同的米饭。

  总之,做饭这件事,如果较起真来也能有点“玄学”的意思。而在雷军看来,这便是“用精益求精的工匠精神做生活中的艺术品”。

  小米生态链越做越大

  两年前,雷军接受采访时表示:“小米准备在五年内投资100家硬件创业公司,并在它们身上复制小米模式。”如今时间刚好过半,雷军交出了一份看上去十分漂亮的成绩单:

  投资了55家硬件创业公司,相当于每15天投资一家;

  29家生态链公司从零开始孵化;

  20家生态链公司发布了产品;

  7家生态链公司年收入过亿元;

  2家生态链公司年收入过10亿元;

  智米科技的小米空气净化器年销量突破100万台,国内第一;

  紫米科技的小米移动电源总销量超过4690万支(两年),全球第一;

  华米科技的小米手环,(一年半)总销量超过1850万支,全球可穿戴设备第二。

  看到这样的成绩,有朋友曾在私底下向雷军表示:“小米不仅制造优秀的产品,更制造优秀的创业公司。”这让雷军颇为受用。因为对小米生态链企业来说,小米绝不是“伯乐”+“财神”这么简单。

  据小米联合创始人,小米生态链负责人刘德透露,在小米内部有一个170人的生态链团队,主要负责调动小米的资源,给生态链企业提供渠道、供应链、投融资、Marketing等方面的支持。

  当然,凡事均有其两面性。在晒完了成绩之后,雷军道出了新品牌——米家——的现实意义:“到目前为止,生态链企业还只发布了20多款产品,就有人觉得小米不专心了。”因此,独立品牌之路势在必行。

  小米只做手机、电视、路由器

  算上小米电视、小米床头灯、小米插线板、小米路由器、小米平衡车……小米在抢占你的客厅后,现在又进入你的厨房,小米智能家庭成员越来越多。消费者可以通过一部小米手机(或者小米App),控制这些采用同一套通信协议的智能设备,而这也符合小米的商业模式逻辑,不靠硬件挣钱,而是靠软件盈利。

  但是也有人调侃,“小米什么时候推出马桶盖?”或有投资人质疑,“这玩意简直暴利,没有用户基础。”

  “消费者会认为小米不专心。”雷军当天在北京的发布会上承认,但他表示:“其实这是两个概念。”

  当天,小米智能家庭升级了全新品牌,小米生态链企业的产品名称不再称“小米”,而改用“米家(Mijia)”的称法,以消除消费者对小米产品线杂乱的误解。

  雷军当天公布了一组数据:小米生态链投资了55家创业公司,其中29家公司从零开始孵化,20家公司已发布产品,7家公司年收入过亿元,2家公司年收入超过10亿元,有四五家公司突破了10亿美元估值从而成为独角兽公司。

  “这在传统产业是无法想象的。”雷军说。

  这也是雷军带来的新故事,用“新国货”来重新定义小米。此前,雷军曾把“谷歌加亚马逊”、“海底捞”、“Costco”作为小米的参照物。雷军提到了国务院总理李克强号召的“工匠精神”,称这是小米一直以来的使命。

  为了讲“新国货”的故事,雷军又嘲讽了“友商”一番。雷军的演讲能力也在不断进步,经常能逗台下的人一乐。

  雷军说,他们为了做一个“好看的”插线板,用了一年半时间研发才推出,但当他看到海尔、公牛等模仿小米插线板的时候,“内心极度澎湃,小米带动了整个插线板行业的进步”,随后又话锋一转,“虽然外形学到了,但本质没有学到”,在各种细节没有小米“对完美近乎病态的苛求”的精神。

  雷军还以移动电源为例,点名联想、华为、乐视、奇酷模仿小米产品,称市场上的移动电源只有两种:小米移动电源和“山寨小米”移动电源。

  在小米“新国货”宏伟蓝图中,雷军透露,2016年,小米网生态链产品销售额计划突破100亿元。2015年,该数字同比增长了220%。

  至于小米自身,仍然只做三件事:手机(平板)、电视(盒子)、路由器。

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